Friggitrici Elettriche su Mobile

Codice: SFM/13
€ 1.082,12
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Macchine Friggitrici a Mobile
  • Struttura, vasche, coperchi, cestelli e resistenze in Acciaio Inox
  • Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale Isolante
  • Termostato 0÷190°C
  • Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino
  • Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente
  • Testata e resistenze removibili per il modello da 13 lt.
  • Resistenze ribaltabili per i modelli da 18 e 18+18 lt.
  • Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio in Acciaio Inox
  • Dotate di un cestello grande
  • I modelli da 18 e 18+18 lt sono dotati di reti protezione in vasca

Optional: coppia di cestelli piccoli.

Costruita in rispetto delle norme CE
Made in Italy
 
Modello SFM/13 SFM/18 SFM/18D
Capacità Vasca 13 lt 18 lt 18+18 lt
Potenza 9 kW 11,5 kW 11,5+11,5 kW
Temp. Lavoro 0 ÷ 195 °C 0 ÷ 195 °C 0 ÷ 195 °C
Produzione Oraria 30 kg/h 30 kg/h 60 kg/h
Capacità Cesto 2 kg 2,5 kg 2,5+2,5 kg
Tempo Frittura ~ 4' ~ 5' ~ 5'
Tempo
20°→190°C
~ 5' ~ 6' ~ 6'
Alimentazione 400V/3N/50-60Hz 400V/3N/50-60Hz 400V/3N/50-60Hz
Peso 29 kg 40 kg 72 kg
Dimensioni 370x660
x1040h mm
400x700x978h mm 800x700
x978h mm

 
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